Prof. dr Friderik Vodopivec je najizkušenejši član razvojne ekipe. Z svojimi dolgoletnimi izkušnjami na področju enologije, ki jih je nabiral v največjih kleteh v Sloveniji, Kanadi in Makedoniji ter aktivnostmi na akademskem področju, v ekipo prinaša dragoceno znanje in izkušnje s pomočjo katerih gradimo naše rešitve. V svoji karieri je napisal dve strokovni knjigi in preko 100 znanstvenih in strokovnih člankov. Opravljal je delo profesorja Univerze v Novi Gorici.
